04 자외선 살균장치

자외선살균장치

자외선 살균이란?
[ Ultraviolet Ray Sterilization]

자외선을 사용하여 미생물을 사멸하는 방법. 자외선 살균효과에 대한 특성파장은 다음과 같습니다. 상대적으로 살균력이 높은 파장은 250~260nm(nanometer, nm=10-9m) 부근이고, 근자외선(파장 300~400nm)보다 1,000~10,000배의 살균효과가 있습니다. 자외선의 살균작용은 자외선의 파장, 조사조도와 조사시간에 비례하고, 자외선을 조사한 경우 세균의 생존수는 유효조사조도와 조사시간에 대하여 지수 함수적으로 감소하고 다음 식으로 표현됩니다.
S = P / P0 = e -Et/Q
S: 세균의 생존율 P, P0: 자외선조사 후와 조사 전 세균수 E: 유효조사조도, t: 조사시간 Q=S를 1/e=36.8%로 감소시키는 데 필요한 조사량(유효조사조도와 조사시간) 이 식에서도 알 수 있듯이 각종 세균의 살균효과는 유효조사조도와 조사시간의 곱(조사량)에 의해 정해집니다.. 자외선에 의한 미생물 살균효과는 세균,곰팡이, 효모에 따라 다르고 같은 세균이라도 균종, 균주에 따라 달라집니다. 이질균, 대장균은 비교적 적은 조사량으로 사멸하지만 Bacillus의 포자는 22,000μ w ∙ sec/cm2의 선량을 필요로 합니다. 흑곰팡이는 330,000μ w∙sec/cm2, 포도주 효모는 13,200μ w∙sec/cm2의 조사량에 의해서 완전히 사멸합니다.